photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ursus, notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au cœur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Passionné(e) par le monde de la gastronomie, vous intégrez une équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service avec le chef de partie Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes. L'Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation. La Maison Bouvier s'articule autour de 5 restaurants distincts à savoir : - Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d'une forêt de plus de 380 arbres - Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude. - La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard. - Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes. - Drôle D'Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. L'Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux,[...]

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Responsable d'animation

Emploi Hôtellerie - Camping

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. En tant que Responsable Activités, vous pilotez et coordonnez l'ensemble des animations et loisirs proposés aux clients, en veillant à la qualité et à la diversité des programmes. À la tête d'une équipe dynamique, vous supervisez les activités sportives, culturelles et de détente, tout en assurant la satisfaction et l'engagement des participants. Si vous êtes un(e) leader créatif(ve) et organisé(e), avec une passion pour l'animation et le contact client, ce poste est fait pour vous ! Intégré au sein de l'équipe Animation, vos principales missions incluent : - Concevoir une offre d'activités attractive et cohérente : Élaborer des agendas de loisirs (sorties nature,[...]

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Responsable contrôle de gestion et comptabilité

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise : Situé au cœur de la forêt de l'Altiport à Méribel, le restaurant Le Clos Bernard est une adresse emblématique de la station. Nous proposons une cuisine savoyarde et traditionnelle dans un cadre authentique et chaleureux, accueillant une clientèle internationale tout au long de la saison. Nous développons également notre activité de traiteur avec La Rioule, spécialisée dans l'organisation de réceptions, événements privés et prestations culinaires sur mesure en montagne. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) alternant(e) en gestion des exploitations pour accompagner le suivi administratif, financier et opérationnel du restaurant Le Clos Bernard ainsi que de l'activité traiteur La Rioule. Poste : En lien direct avec la direction, vous participerez au suivi comptable et au pilotage de la performance de l'établissement. Vos missions principales : - Aide au suivi de trésorerie - Participation au suivi et à l'analyse des coûts (matières premières, charges, masse salariale) - Mise à jour et suivi des tableaux de bord de gestion - Analyse des écarts entre prévisionnel et réalisé - Participation à l'optimisation des marges et des coûts -[...]

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Animateur / Animatrice de formateurs

Emploi Hôtellerie - Camping

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Collection Rivages vous offre des opportunités d'emploi et de carrières sur un site haut de gamme et dans des cadres idylliques, Ile de Ré, Quiberon, Presqu'ile de Giens, forêt Landaise et Gorges de l'Ardèche. Nous nous engageons au quotidien à offrir à nos clients des vacances en toute tranquillité dans nos oasis de verdure. La détente, la quiétude et l'amusement sont nos priorités face à notre clientèle. Notre engagement vous permettra de prendre part à une équipe conviviale où l'organisation règne. Dans un cadre d'exception et en collaboration avec une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de proposer des activités ludiques et créatives aux clients tout en leur garantissant une expérience inoubliable. Intégré au sein de l'équipe Animation, vos principales missions incluent : - Animation et encadrement des activités : Vous serez en charge de concevoir, d'animer et d'encadrer les animations culturelles, sportives et ludiques et de préparer le matériel et l'espace nécessaire pour chaque activité. - Élaboration des plannings : Contribuer à l'élaboration des plannings d'animation en coordination avec l'équipe pour offrir une programmation variée[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes. L'Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation. La Maison Bouvier s'articule autour de 5 restaurants distincts à savoir : - Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d'une forêt de plus de 380 arbres - Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude. - La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard. - Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes. - Drôle D'Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. - L'Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux,[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Négoce - Commerce gros

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2026 *** Logement mis à disposition en chambre partagée ou prime logement La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes. L'Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation. La Maison Bouvier s'articule autour de 5 restaurants distincts à savoir : - Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d'une forêt de plus de 380 arbres - Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude. - La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard. - Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes. - Drôle D'Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. - L'Epicerie propose une partie traiteur avec[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Négoce - Commerce gros

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes. L'Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation. La Maison Bouvier s'articule autour de 5 restaurants distincts à savoir : - Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d'une forêt de plus de 380 arbres - Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude. - La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard. - Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes. - Drôle D'Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. - L'Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux,[...]

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